News

"C'est parfait " !

Publié le juin 05, 2015 par Sarah Vegan Keshet | 0 commentaires

 

Dégustation auprès des clients d'un réseau parisien de livraison de plats cuisinés en entreprise à l'heure du déjeuner.

Ce moment a permis de faire découvrir les bouchées gourmandes au seitan grillé à la chapelure de riz et aux graines de sésame, le mini burger vg aux lentilles au sarrasin (gluten free) parfumés au cumin et à l'origan. 

copyright de la photo @SBGD pour @la gamelle du chef 
Facebook : http://urlz.fr/24bc

www.sophiebigo.com 

Ces bouchées croustillantes étaient accompagnées d'antipasti colorés et rafraîchissants; poivrons, aubergine, tomates cerises, salade chêne rouge, patate douce parfumée au paprika et à la coriandre, sans oublier l'ail confit ! 

Un plat délicieux en ces journées ensoleillées, également bienvenu pour un apéritif dînatoire.

La dégustation a permis d'échanger au sujet du réchauffement climatique, de la souffrance des animaux, de la pollution engendrée par l'élevage et de réfléchir aux bienfaits d'une alimentation saine, équilibrée et bio !

Ce ne sont pas seulement les gourmands qui manifestent le souhait de se diriger vers une alimentation sans produits animaux qui ont déclaré ; "c'est parfait ! "

Une très belle soirée; merci aux organisateurs, aux participants et aux bonnes ondes !

ail, apéritif, bienêtre, bienvivre, cocktail dînatoire, droit des animaux, gluten free, gourmand, gourmet, lentilles, origan, paprika, parfait, paris, patate douce, pollution, protéines végétales, purée de sésame, sans gluten, santé, sarrasin, seitan, shnitzel végétal, soleil, vegan, végane, veggie in paris

Festival Végétal samedi 23 mai et dimanche 24 mai

Publié le mai 21, 2015 par Sarah Vegan Keshet | 0 commentaires

Samedi et dimanche, il fera beau et chaud dans le 18è arrondissement pour le Festival Végétal!
https://www.facebook.com/events/954707391227649/

Pour vous restaurer, des lunch boxes présentées dans du carton recyclé et recyclable :

- "La Bon Appétit" : 7 €
4 bouchées croustillantes au seitan, chapelure de riz et graines de sésame + 3 palets carotte, beurre de cacahuète, avoine et ail + 3 mini-burger vg lentilles, avoine, purée de sésame, graines de lin, cumin, origan, ail

-"La Gourmande" : 9,50 €
4 bouchées croustillantes au seitan, chapelure de riz et graines de sésame + 4 palets carotte, beurre de cacahuète, avoine et ail + 4 mini-burger vg lentilles, avoine, purée de sésame, graines de lin, cumin, origan, ail

- "La Croustillante" : 9 €
10 bouchées croustillanges au seitan, chapelure de riz et graines de sésame

- "La Colorée" : 6€
3 palets carotte, beurre de cacahuète, avoine et ail + 3 mini-burger vg lentilles, avoine, purée de sésame, graines de lin, cumin, origan, ail

 

 

ail, avoine, bouchées croustillantes, carotte, farine de riz, festivalvegetal, gourmandise, graines de lin, graines de sésame, healthy, lentilles, plant based, protéines végétales, santé, Sarah Vegan Keshet, seitan, shnitzel végétal, végane, veggie in paris, yoga